Bei der Emesis – umgangssprachlich ist hierbei von Erbrechen die Rede – kommt es zu einer komplexen, vom Brechzentrum gesteuerten, reflexartigen Aktion des Körpers, die zu einer krampfartigen Entleerung des Mageninhalts führt. Dem Erbrechen unmittelbar voraus geht meistens das Gefühl des Brechreizes.
Erbrechen ist ein Symptom des Körpers für Unwohlsein oder auch für eine Erkrankung der unterschiedlichsten Organe.