BZ

Die Abkürzung BZ steht in der Medizin für den Begriff Blutzucker. Dieser bezeichnet die Konzentration von Glukose im Blut. Werte der Blutzuckerkonzentration werden entweder in mg/dl oder mmol/l angegeben.

Hier unterscheiden Ärzte und Pflegekräfte drei unterschiedliche Werte, auch Blutzuckerspiegel genannt – abhängig vom Zeitpunkt der Blutzuckermessung:

• Nüchternblutzucker (morgens vor der ersten Nahrungsaufnahme)
• Präprandialer Blutzucker (vor einer beliebigen Mahlzeit)
• Postprandialer Blutzucker (in der Regel zwei Stunden nach einer Mahlzeit)

Für den Blutzuckerspiegel im menschlichen Körper ist die Bauspeicheldrüse verantwortlich. Sie sorgt mit ihren zwei sogenannten Peptidhormonen Insulin (Blutzuckerspielgel-Senkung) und Glucagon (Blutzuckerspielgel-Erhöhung) für die Regulierung des BZs und somit für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel.